Przepis dnia

Sałatka z bakaliami

 

Składniki: 
(2 porcje)

- paczka gotowej mieszanki sałat, bądź główka sałaty zielonej lub lodowej
- 2 garści świeżej rukoli
- 2 gruszki
- 1 opakowanie serka typu gorgonzola np. Lazur
- 2 garści suszonej żurawiny
- 2 garści orzechów włoskich 

Dressing:
- 6 łyżek octu malinowego
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- 3 łyżki miodu

Wykonanie:

Sałatę porwać na drobne kawałki i umyć. Rozłożyć na dwa głębokie talerze. W przypadku gotowych sałat od razu rozłożyć na talerze. Na wierzch położyć umytą rukolę. Gruszkę pokroić w ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne i bez obierania ze skóry pokroić na cienkie plasterki jak na zdjęciu. Ułożyć na sałacie. Na wierzch pokruszyć ser gorgonzola po pół paczki na każdą porcję. Posypać bardzo zdrowymi bakaliami. Dressing przygotować z oddzielnej miseczce, mieszając ocet z oliwą i miodem. Polać sałatkę. Można dodać dodatkowo oliwę, sól, świeżo mielony pieprz.

Smacznego!

Sałatka owocowa

Biało - zielone witaminowe szaleństwo

 

Bogata w witaminy i minerały sałatka. W roli głównej kiwi, banan, jabłko i zielone winogrona. Szaleństwo witaminowe. Oto co w niej znajdziemy:

Witaminę C

Jedno duże kiwi dostarcza dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Niektóre badania sugerują, że niedobór witaminy C (oraz innych antyoksydantów) w organizmie zwiększa ryzyko rozwoju astmy.

Witaminę K

Kiwi zawiera witaminę K , która odgrywa zasadniczą rolę w metaboliźmie kości. Niedobór witaminy K jest związany z niską gęstością kości i zwiększonym ryzykiem złamań.

Potas

Niedobór potasu prowadzi do zmęczenia i osłabiena a nawet skurczu mięśni. Kiwi jest idealnym żródłem potasu.

Witaminę E

Jedzenie kiwi może być bardzo dobre dla naszej cery. Kiwi bogate jest w witaminę E , która chroni przed zmarszczkami.

Miedź

Miedź niezbędna jest do tworzenia się krwinek czerwonych, bierze udział w syntezie melatoniny i w tworzeniu tkanki łacznej.

Kwas foliowy

Kwas foliowy jest czynnikiem anty anemicznym, pobudza procesy krwiotwórcze, czyli powstawanie czerwonych krwinek. Kwas foliowy reguluje wzrost i funkcjonowanie komórek a także wpływa dodatnio na system nerwowy i pracę mózgu.

Magnez

Niedobór magnezu  powoduje zwiększenie pobudliwości nerwowo-mięśniowej oraz osłabienia i nieprawidłowości pracy serca.

Wapń

Kiwi jest jednym z niewielu owoców, które zawierają wapń.

Błonnik

Wysoka zawartość błonnika pomaga w schorzeniach takich jak cukrzyca czy rak jelita grubego.

Składniki: 

- 5 sztuk kiwi
- 1 banan
- 2 jabłka
- 3 garści winogron zielonych

Wykonanie:

Kiwi, jabłka i banana obrać ze skórki. Pokroić w kosteczkę. Wrzucić do jednej miski. Winogrona dokładnie umyć. Dołożyć do reszty owoców. Wymieszać. Można udekorować listkami mięty.

Smacznego!

MOTYWACJA

3 KROKI MOTYWACJI- CZAS START!

KROK 1. 

Jeśli Twój najdłuższy dystans to zjazd winda do garażu - musisz to zmienić!!

Jeśli chcesz biegać 30 -zacznij od marszu. 3-4 razy w tygodniu wybierz sie na energiczny 30 minutowy spacer

KROK 2.

Powoli przejdź do rzeczy, 1 minuta truchtu 3 minuty marszu. Stopniowo wydłużaj bieg

KROK 3.

5-10 minut biegu 2 minuty marszu i 15 minut biegu

Nie zastanawiaj się nad tym ile czasu zajmie ci praca nad idealną  sylwetka, czas i tak upłynie a wiec zacznij działać już dziś!!

WIEM CO JEM

DLACZEGO WARTO JEŚĆ AWOKADO

 Jeżeli chcesz  mieć pewność, że dostarczasz sobie pełną dawkę wartości odżywczych jedz Avocado. Awokado często nazywa się owocem alfabetu, ponieważ zawiera w sobie prawie wszystkie rodzaje witamin: A, C, E, K i witaminy z grupy B6 a także wapń, potas i fosfor. Owoc awokado ma także ciekawe właściwości polegające na zwiększaniu zdrowotnych walorów innych produktów. Przykładowo badania przeprowadzone przez Uniwersytet Stanowy Ohio wykazały, że jeśli pomidory zjada się wraz z awokado, organizm potrafi „wykrzesać” z nich 4 i pół razy więcej likopenu – antynowotworowego składnika znajdującego się czerwonych owocach. Awokado jest wysokokalorycznym owocem ale nie należny się tym zbytnio przejmować bo to nasz sojusznik w walce o lepsze zdrowie.

Do guacamole potrzebne są dojrzałe awokado, oliwa, sok z limonki, kilka kropli tabasco, cukier i sól do smaku. W zależności od tego, jaką konsystencję pasty lubimy, możemy awokado pokroić w drobną kostkę, rozgnieść widelcem lub zmiksować. Zbyt gęstą pastę można rozrzedzić śmietaną lub jogurtem. Guacamole to świetny dip do kukurydzianych chipsów nachos lub sos do tortilli, quesadilli i innych specjałów kuchni meksykańskiej.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

wiązku z tym awokado jest wysokokaloryczne (160 kcal na 100 g), ale nie należy się tym zbytnio przejmować, ponieważ tłuszcz zawarty w owocu jest bardzo łatwo przyswajalny dla organizmu i należy do dobrych dla nas tłuszczów nienansyconych.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

Wszystko za sprawą wysokiej zawartości tłuszczu, która może sięgać nawet 30%. W związku z tym awokado jest wysokokaloryczne (160 kcal na 100 g), ale nie należy się tym zbytnio przejmować, ponieważ tłuszcz zawarty w owocu jest bardzo łatwo przyswajalny dla organizmu i należy do dobrych dla nas tłuszczów nienansyconych.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

W związku z tym awokado jest wysokokaloryczne (160 kcal na 100 g), ale nie należy się tym zbytnio przejmować, ponieważ tłuszcz zawarty w owocu jest bardzo łatwo przyswajalny dla organizmu i należy do dobrych dla nas tłuszczów nienansyconych.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

W związku z tym awokado jest wysokokaloryczne (160 kcal na 100 g), ale nie należy się tym zbytnio przejmować, ponieważ tłuszcz zawarty w owocu jest bardzo łatwo przyswajalny dla organizmu i należy do dobrych dla nas tłuszczów nienansyconych.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

W związku z tym awokado jest wysokokaloryczne (160 kcal na 100 g), ale nie należy się tym zbytnio przejmować, ponieważ tłuszcz zawarty w owocu jest bardzo łatwo przyswajalny dla organizmu i należy do dobrych dla nas tłuszczów nienansyconych.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

W związku z tym awokado jest wysokokaloryczne (160 kcal na 100 g), ale nie należy się tym zbytnio przejmować, ponieważ tłuszcz zawarty w owocu jest bardzo łatwo przyswajalny dla organizmu i należy do dobrych dla nas tłuszczów nienansyconych.

http://www.mowimyjak.pl/styl-zycia/kuchnia/jakie-wartosci-odzywcze-ma-awokado-jak-zrobic-guacamole,17_32385.html

Przepis dnia

Milkshake bananowy

 

Milkshake bananowy, który dziś proponuję, to kopalnia wartości odżywczych - witamin, minerałów, błonnika, cennych kwasów tłuszczowych i kwasu foliowego - tak ważnego dla przyszłych mam! 

Znakomicie zastąpi nam poranną kawę czy pierwsze szybkie śniadanie, gdy nie mamy na nie czasu. Daje uczucie sytości bez zbytniego obciążania przewodu pokarmowego i w związku z tym polecam go też przed treningiem.

Po pierwsze - banan - posiada dużo wartości odżywczych. Zawiera m.in. potas, witaminę C i błonnik. Daje to poczucie sytości i ogranicza spożycie przez nas innych, bardziej tuczących pokarmów. Ponadto skrobia zawarta w lekko niedojrzałych, zielonkawych bananach tworzy wyścielenie błony śluzowej żołądka, dzięki temu chroni ją przed działaniem soku żołądkowego.

Po drugie - migdał - zawiera witaminę młodości E, B2, B3 oraz kwas foliowy. Ponadto mleczko migdałowe, uzyskane po uprzednim zmieleniu, stanowi napój znacząco przynoszący ulgę w stanach napięcia nerwowego.

Po trzecie - siemię lniane i owsianka, których cenne walory zdrowotne opisujemy już w poprzednich wątkach.

Składniki: 

- 1 banan
- 2/3 szklanki mleka
- 1 łyżka zmielonych migdałów (lub 5 g całych)
- 1 łyżka siemienia lnianego (całe lub zmielone)
- 1 łyżka płatków owsianych
- cukier lub miód do smaku - niekoniecznie

Wykonanie:

Wszystkie składniki zmielić blenderem lub malakserem. Przelać do szklanki. Można udekorować szczyptą cynamonu, co dodatkowo wzmocni pyszny smak.

Ćwiczenie dnia

A może "brazylijskie pośladki" w 10 min? Ćwicz z Mel-B trening jest rewelacyjny !

W końcu wyczekiwana wiosna i można ruszyć w trasę a nie ma nic lepszego jak aktywność fizyczna na świeżym powietrzu:) Rower łączy przyjemne z pożyteczny. Wycieczka rowerowa poprawi nasz nastrój   wzmocni  mięśnie grzbietu, brzucha pośladków i ud . Podczas jazdy na rowerze pracują także nasz mięśnie grzbietu i rąk a regularna jazda rowerem pomoże ci w walce z cellulitem i zbędnymi kilogramami.